Hoje vamos utilizar massa pronta folheada. Essa massa já vem em porções, então vc pode fazer a quantidade que desejar. O grande segredo é que após recheá-la, vc precisa dar uma pincelada nela com uma gema de ovo e levá-la a geladeira por 30 minutos, antes de assá-la . Vc pode usar o recheio que quiser desde que não seja muito líquido pois se vazar estraga a massa. A minha receita hoje é em homenagem a minha amiga Crisline.
Folheado de Goiaba com Queijo
1 pacote de massa folheada
200 gr de goiabada
200 gr de queijo coalho
1 gema de ovo
Modo de preparo:
Abra a massa e vá colocando a goiabada e depois o queijo, feche a massa apertando as pontas. Ponha numa assadeira untada de margarina. Passe a gema de ovo e leve á geladeira por 30 min. Depois asse em forno preaquecido por uns 20 min. ou até dourar. Fica muito bom.
Bjs,
Nathi
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